Lunchkaart EN

LUNCHGERECHTEN

Geserveerd met friet en salade

Vegaburger € 14,-
tomatensalsa | avocado | mesclun

Hamburger 225 gr. € 14,-
gesmoorde ui | hamburgersaus | kaas | tomaat | augurk

Gegrilde entrecote € 24,-
van het MRIJ-rund met pepersaus

Risotto € 16,-
rucola | Parmezaan | paddestoelen

Op de huid gebakken zeebaarsfilet € 20,-
met beurre blanc


SALADES

Carpaccio salade € 12,50
Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise | augurk

Geitenkaassalade € 12,50
appel | walnoten | honing-mosterdsaus | mesclun Salade met gegrilde kip

Salade met gegrilde kip € 12,50
gekookt ei | tomaat | croutons | bacon | rode ui | Parmezaanse kaas

Gerookte Schotse zalm € 12,50
wasabi-crème | compote van rode ui | gemengde salade

Quinoa-salade € 12,50
avocado | kikkererwten | kruidenolie | mesclun


High Tea | HIGH WINE € 20,90 | € 30,90

U kunt bij Nivoo genieten van een heerlijke, uitgebreide High Tea of High Wine. Deze wordt in twee gangen geserveerd. Eerst verrassen we u met hartige hapjes, scones met clotted cream en heerlijke sandwiches. Daarna volgt de gang met de zoete lekkernijen uit eigen keuken. De thee wordt onbeperkt geschonken. Bij de High Wine wordt de thee vervangen door een glaasje bubbels en twee glazen huiswijn naar keuze. Reserveren gewenst.

LUNCHBROODJES

Geserveerd op boerenwit of boerenbruin

Geitenkaas uit de oven € 9,-
walnoten | appel | honing-mosterdsaus

Flatbread gegrilde kip € 9,-
komkommer | sla | avocado | tzatziki

Filet Americain speciaal € 7,-
ei | augurk | ui | rucola | mayo

Gerookte Schotse zalm (ook als wrap te bestellen) € 10,-
wasabi-crème | rode ui-compote | pijnboompitten

Hete kip € 9,-
cashewnoten | champignons | kouseband | taugé

Warm vlees klassiek € 9,-
gebakken uien | champignons | pindasaus

Carpaccio € 9,-
Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelcrème | augurk

2 Garnalenkroketten of rundvleeskroketten € 8,-
Geserveerd met chilisaus of mosterd


SOEP

Iedere dag serveren we een huisgemaakte verse soep, geserveerd met boerenbrood.
Vraag ernaar bij onze bediening.


Een ei hoort er bij

Wij serveren alle soorten uitsmijters en omeletten v.a. € 5,90.
Ham of kaas of spek + € 1,-
Spinazie en zalm + € 4,-